顺德鱼生是什么?
鱼生是一道以鱼为主食材的小吃,其制作方式相对独特,也因此备受青睐。选用新鲜的生鱼片,配以各种佐料,在卫生干净的厨房中加工而成。鱼生食用时一般会加上蒜泥、醋、辣椒油等调料,口感鲜美爽口,营养丰富,深受广东人民的喜爱。
鱼生是广东传统饮食文化的重要代表之一。在广东人的餐桌上,鱼生是一道非常受欢迎的小吃。人们会在各种聚会和宴会上品尝这道美食,以表达团圆和感情。春节、中秋、婚喜等重大节日或喜事,都少不了这道传统小
顺德鱼生是用什么鱼做的
鲈鱼
最佳答案鲈鱼。
顺德鱼生一般指顺德菊花鱼生。 顺德菊花鱼生,是广东省顺德地区一道特色传统名菜,属于粤菜,主要制作材料是鱼生。